为食食评

藕片凤尾虾

清凉一夏的清新美味——莆田菜馆2011夏季菜单 [新加坡]

七月 5, 2011 媒体邀请 13 comments

为食主义一直觉得,即便是赤道边的新加坡,其实也有季节之分。虽然没有春夏秋冬那么分明,但仔细去体验,这里至少有一个徘徊在八九月的淡淡秋季。

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Waffle-with-Icecream

英国乡村小风情——Miss Marple’s Tea Room [墨尔本]

六月 29, 2011 墨尔本 7 comments

在写这篇食评之前我是不饿的,但看了一圈接下来要用到的照片,肚子立马开始咕咕直叫;一个多月前在墨尔本附近小镇Dandenong的Miss Marple’s Tea Room里的美好午餐瞬间在记忆里闪闪发光。

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红油抄手

不得不爱——翡翠拉面小笼包 [新加坡]

六月 22, 2011 为食食评 21 comments

都快记不清是第几次写翡翠了,很久以前的翡翠小厨、momo供稿的翡翠韩国烧烤,即使是翡翠拉面小笼包,之前也因为它让人无可抗拒的free flow小笼包自助火锅,单独出现在为食主义。

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Chocolate Pizza

墨尔本人的幽默——Mercadante Woodfired Pizzeria [墨尔本]

六月 15, 2011 墨尔本 15 comments

关于这家Mercadante Woodfired Pizzeria,为食主义犹豫了好久是写还是不写。如果有朋友来墨尔本,为食主义其实很有可能带他们到这家餐厅;但如果是这样,我现在就不应该再继续写下去,因为写完我就不会带他们去了。很奇怪吧?看完你就明白为什么了。

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Chirashidon Rakuzen

精致的淡雅——Rakuzen [新加坡]

六月 8, 2011 为食食评 14 comments

好久没有写日本料理了。一则因为日本那场地震后的核泄漏,总觉得还是先消停一下比较好;二则,在墨尔本还没有发现特别好吃的日本料理。所以最近突然觉得,好想念星星国的日本料理啊!

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moo nue dad daew

唐人街的泰国菜——Home Thai Restaurant [悉尼]

六月 1, 2011 为食食评 12 comments

这一年,为食主义的食评注定要在各座城市间跳跃。从星星国到墨尔本到悉尼,也许下半年还会到澳洲其他城市,希望散布各地的食评不会把你带得晕头转向。也许当下你用不上这些澳洲的食评,但有一天当你要启程南下,希望为食主义的食评能给你的美食之旅作一些参考。:)

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宫保猴头菇

素食餐馆的类素食——灵芝 [新加坡]

五月 25, 2011 为食食评 11 comments

近几年,新加坡的素食餐厅似乎在渐渐发展起来,而其中一家我一直念着想去的,就是同乐餐饮旗下的灵芝素食馆。

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