要把全素食与西餐厅联系起来似乎是一件很新鲜的事。为食主义思来想去,好像在新加坡没有第二间这样的餐厅了吧。其实说Joie(音同joy)是西餐厅,更准确地说是日本料理与法国料理的混搭;而这一种fusion的料理,似乎有那么一点点熟悉。
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人说衣食住行是生存之本,但更多的时候衣归衣,食归食。而在乌节路中心购物区,有一家意式餐厅开在时尚精品店边,隶属同一家公司,让人逛着逛着店就逛进餐厅了,或者吃完散着散着步就散进精品店里了。
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在Orchard Central找到这家巧克力咖啡屋的时候,突然有一种一见钟情的感觉。
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Genki Sushi,在去之前为食主义其实并没有留意过它的存在。是直到特地去找Orchard Central有什么为食主义没试过的餐馆时,它独具特色的“iPad点单”服务与“列车送寿司”的上菜方式才吸引了我的注意。
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Orchard Central一直给我闹中取静的感觉。之前写Ootoya和同乐海鲜的时候都提到过,作为乌节路上的一座购物商城,它真的比其它的安静很多。
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为食主义很少出韩国料理,这还应该是第一篇吧。
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说起在新加坡吃海鲜,让人最先想到的,不是东海岸的long beach、无招牌,就是新加坡河边的珍宝、小红楼。虽然乌节路上餐馆林立,但真正要找一个吃海鲜的地方,却突然发现原来选择甚少。
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