香港 | 为食主义

去到香港，为食主义必定满心惦念着点心、云吞面、猪扒包、咖喱鱼蛋。突然有一天被问说香港哪里可以吃素，上下寻觅为食主义上一串香港美食，竟几乎没有一家是适合的。

如果有一款游戏可以红遍全世界，可以一季一季出新游戏不厌倦，可以从电话玩到平板电脑玩到台式电脑，可以拍成电影，甚至可以入侵美食界，那一定是“愤怒的小鸟”（Angry Birds）莫属了。

从香港到新加坡到墨尔本，如果有什么是会让为食主义永远不会厌倦的，“饮茶”这事绝对名列其中。所以一听说要去饮茶，为食主义立马带上相机就噌噌地出门了。

第一次听说甜品部，好像是和人提起MOF（Ministry of Food）的时候。不知道为什么，新加坡的这些餐厅都喜欢用政府机构的叫法说事。其实为食主义是不太担待这个，因为ministry这样的词是很难激起人家的食欲啦。

翻翻 iPhoto里的相册，发现关于满记的照片实在太多了。虽然秉着不轻易重复写同一家餐厅的原则，但满目的黄色小方碗，让为食主义有了足够的理由为新加坡的满记甜品也写上一笔。

如果给每一家餐厅加几个特色标签，那么这家香港金加利茶餐厅（Hong Kong Kim Gary Restaurant）会拥有的就是“排长队”、“平民化”与“喧闹”。如果你也曾去过这家餐厅，你同意这样的说法吗？

去翠华的时候，大概7点半左右，中环热闹得不得了，应该是因为商业区的白领们刚刚下班吧，随处可见穿得人模人样的香港人三五成群。

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