锅气

Roasted-Five-Spice-Crispy-Pork-Belly Jade-Restaurant-Fullerton-Hotel

浮尔顿酒店玉楼58元自助晚餐 | À la Carte Buffet Dinner at Fullerton Hotel Jade Restaurant [新加坡]

六月 9, 2014 媒体邀请 6 comments

这篇文章被拖得有点久,各种搁置与台湾和巴厘岛文章的客串,让新加坡美食在为食主义安静了一阵。但这篇文章无论如何得写,因为那晚某几道菜的美味实在是让人印象深刻,为食主义一定要与大家分享一下。

阅读全文

Char-Kway-Teow_Tastes-of-Penang

圣淘沙的槟城味 | Tastes of Penang @ Sentosa 10-20 May 2012 [新加坡]

五月 7, 2012 媒体邀请 15 comments

马来西亚的槟城一直是为食主义想去的地方之一,因为那里的种种美食,因为它是传说中的马来西亚美食之都。

阅读全文

mango pudding

乌节路上又一家——翡翠小厨 | Crystal Jade Kitchen @ Scotts Square [新加坡]

十二月 21, 2011 媒体邀请 11 comments

7月份为食主义回新加坡的时候,就觉得短短5个月,星星国就变得让人有点认不得。这次回来,这种感觉更为强烈。可能是因为地铁环线开了,可能是商场里的店铺变了,也可能是因为有些路线改了。反正,在星星国找不着北的事,回来之后已经发生了好几次了。

阅读全文

红油抄手

不得不爱——翡翠拉面小笼包 [新加坡]

六月 22, 2011 为食食评 21 comments

都快记不清是第几次写翡翠了,很久以前的翡翠小厨、momo供稿的翡翠韩国烧烤,即使是翡翠拉面小笼包,之前也因为它让人无可抗拒的free flow小笼包自助火锅,单独出现在为食主义。

阅读全文

moo nue dad daew

唐人街的泰国菜——Home Thai Restaurant [悉尼]

六月 1, 2011 为食食评 12 comments

这一年,为食主义的食评注定要在各座城市间跳跃。从星星国到墨尔本到悉尼,也许下半年还会到澳洲其他城市,希望散布各地的食评不会把你带得晕头转向。也许当下你用不上这些澳洲的食评,但有一天当你要启程南下,希望为食主义的食评能给你的美食之旅作一些参考。:)

阅读全文