CBD里你不可不知的港式餐厅——Pacific BBQ Cafe [墨尔本]

回到星星国后，为食主义立马被实习、论文、试吃等等各种大小事包围，每一天都行走在星星国潮湿的空气中，恍惚间觉得自己从来不曾离开过这里。猛一抬头发现其实从墨尔本回来才1个星期，而那9个月在墨尔本的生活，好像是镜中的映象，清晰却又遥远。

墨尔本的生活，不去想倒也罢了。但凡在某个时刻突然有几丝回忆飘过，怀念的情绪就会一发不可收拾。也许是因为这是一个我们真正努力用心去感受与聆听的城市，一点一滴都带着铭心刻骨的美好。

所以为食主义还不会那么快与墨尔本说再见。还有大堆的美食没写，还有许多地方想要推荐。如果你在墨尔本，你还是可以看到一些亲切抑或早已耳闻的餐厅；如果你在星星国或者别处，为食主义继续为你今后去墨尔本的美食之行做准备。

虽然墨尔本的华人没有星星国多，但在CBD找中餐馆，实在也是一件不费吹灰之力的事。

最早听说这家太平洋烧腊，是同学打包来的叉烧和烧肉。芳香扑鼻又厚又嫩的叉烧，咬下去带着甜滋滋的叉烧酱味，只吃一块就让人印象深刻。

作为一家港式茶餐厅，他家的价位很大众（10元上下，符合墨尔本的“食阁价”），菜单很传统，走进去也许会让你有一种在香港的错觉。

烤鸭面

看着就让人馋涎欲滴的烤鸭，肉质紧致鲜嫩，吸收了汤汁的香浓美味；虽然鸭皮和其它烤鸭一样都是油光闪闪，但烤的功夫绝对到位，香脆可口，为了这个多汁香甜的美味，你不会后悔吃几片鸭皮，多一点卡路里。

面的种类可以选，试了它家的蛋面，果然是锦上添花。弹性十足，拌上烤鸭肉的酱汁，配合得天衣无缝，入味很深，真的真的很好吃。

猪扒包

点猪扒包的冲动，来自于对兰芳园的想念，因为吃过兰芳园之后，为食主义再也没有遇上过能复制兰芳园的猪扒包。

不知道是不是因为期望值早已被一点点拉低，还是太平洋烧腊茶餐厅做得真的很出色，这个猪扒包是会让人眼睛一亮并在之后让人为了它再回去这家餐厅的。

面包外面薄薄的一层很脆但里面依然松软，猪扒鲜嫩，虽然有点油，但油得让人心甘情愿。猪扒包里还有西红柿和美乃滋酱，秉承传统的猪扒包做法——没想到，从北到南跨了半个地球，我居然找到了3年前的味道！

为食主义觉得这比麦当劳的汉堡好吃太多了，真恨不得把麦当当的汉堡全部换成猪扒包，哈哈哈～

杨枝甘露

一直夸着这家来着，感觉要把它捧上天了。不过这杨枝甘露实在不是一个很好的收尾。

尽管朋友们一直膜拜它，为食主义对它不感冒。有弹性有嚼劲的西米是很不错，但整碗甜品是我吃过的最厚的杨枝甘露，厚得盖过了芒果的清新，奶味太重。

后来为食主义是再也没有叫过它，但不断回访的朋友一个个开始抱怨说“今天的杨枝甘露有奇怪的味道”，“今天的好水”……这参差不齐的水准，看起来太平洋烧腊还是对肉类比较有专长。

但无论如何，冲着它家的烧肉和猪扒包，你也应该试一试这家位于墨尔本CBD的港式茶餐厅——说真的，如果你时常在墨尔本CBD出没，这一间美味又实惠的餐厅，你真的不可不知呀。

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太平洋烧腊茶餐厅
Pacific BBQ Cafe

环境：
食物（猪扒包、烤鸭面）：
食物（杨枝甘露）：
服务：
性价比：
推荐指数：

价位：A$12/人

213 Lonsdale Street
Melbourne, VIC 3000
Australia
(61) 3 9663 9288
其它分店（营业时间可能有所不同）：
South Yarra
Richmond

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