爱生活，爱家──IKEA宜家餐厅 [新加坡]

来自瑞典的IKEA，相信是很多人的大爱。其实比起它的原名，我更喜欢它的中文叫法──“宜家”。

也许你知道，也许你不知道，宜家吸引人的不仅是它近年来被大肆吹捧的小资情调，还有它自家的餐厅。看起来像是一块小憩之地的餐厅，其实好多人去宜家只是为了一顿美餐呢。

宜家餐厅的食物选择还挺多。儿童餐的汉堡、各色的沙拉、一大盘子肉丸、厚实的三文鱼、香喷喷的鸡翅等等，足够你吃的了。不过这许多食物中，我的最爱还是它的鸡翅。

宜家的鸡翅那个香啊，站在老远都可以闻到。放在盘里一路飘香地端回来，抓起一个一咬就是香嫩的肉外加一口的鲜汁。也不知它加了什么佐料，反正那味道就是吃也吃不厌的。打包也好堂吃也好，每次进去都是我的必点食物。

如果你去宜家，别的不尝，这S$2.4左右一对儿的鸡翅可是不能错过的。

这是我第二常点的。

一块巨大的三文鱼，几块松松的马铃薯加西兰花的点缀，成就了水煮三文鱼套餐──一份来自瑞典的风情。

本来我是不怎么喜欢吃熟的三文鱼的，因为被生鱼片宠坏了，总觉得熟的鱼肉干巴巴的。可是宜家的三文鱼加了它的韭汁(Chive Sauce)以后，非常入味，香软可口。

不知道为什么我还特别喜欢它的马铃薯，一种很清爽的感觉。可能以前成天吃那些油炸的薯条，现在偏爱这些健康的沥水食物了吧。

这个茄汁意面我只点过一次。其实味道挺不错的，酸滋滋的茄汁投我所好，可是好像量少了点，吃得不是太爽。

宜家的巧克力慕丝好像有点大众化，口感还行，但不出众。开始人家买来我以为是巧克力冰淇淋呢，一吃到嘴里怎么那么软的，它不是化得这么快吧？再一品，呵呵，原来是慕丝啊。

其实听说宜家最出众的是它的牛肉丸子，可是我居然不曾试过，主要因为现在很少吃牛肉了。可是好像吃过的人都说好，还说比鸡翅好，那看来哪天真的得试试呐！

餐厅的服务是流水线式的，很有效率，像宜家的作风。冷热饮自助，可以无限次地拿，冰/温水免费──宜家还是对顾客挺有信任的说。

宜家的就餐环境是走极端的。人少的时候，处在满是宜家自已的家具的餐厅，感觉很有家的感觉。但人多的时候，连个位子都占不到，实在是会扫兴不少。

这天是平日里的晚餐时间，还不算是最热闹的时候，都已经有人站着等了。

所以建议大家还是找个奇怪的时间去，比如半下午之类的，反正就餐时间，即时是平日里，餐厅里也是熙熙攘攘无处落座的。

环境(平均分)：
食物：
服务：
性价比：
推荐指数：

IKEA Alexandra
317 Alexandra Road
Level 2 Singapore 159965
(65) 6786 6868
Daily:10am – 10pm
IKEA Tampines
60 Tampines North Drive 2
Level 4 Singapore 528764
(65) 6786 6868
Daily:11am – 10pm

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