无罪恶感"冰淇淋"──Frolick [新加坡]

不论是Ben & Jerry’s，还是哈根达斯，还是其它各种冰淇淋，那些美味的背后总让很多人有一种隐隐的忧虑──不能多吃啊～～会胖的呀～～又摄入了好多卡路里呀～～～

如果你有留心，现在倡导健康饮食的东西越来越多，连冰淇淋都有了各种不同的原料；比如用酸奶取代奶油做成的冰淇淋，就是一道风景。

其实最早看到的酸奶冰淇淋店是Vivocity那家Yigloo，不过每次经过都看到里面好多人，为食主义想去坐坐的那个有上下铺的床，都一直没有机会，所以至今没去过Yigloo。

而至于Frolick，虽然不算是为食主义自己发现的，但它的色彩与风格，却是很合我的胃口呢。

Holland Village那家Frolick, 开在那些华丽丽响当当的餐馆之间，店面不大，颇有一种闹中取静的感觉。安静的白色，用鲜明的色彩点缀，没有太多夸张的广告吸引眼球，很有一种街边小店的邻家风格。

冻酸奶的口感像冰淇淋，这在之前为食主义就提过。选了一个青苹果口味，加上Gummy Bear软糖与草莓，酸酸甜甜的一杯味道真是好呀。

酸奶没有太厚重也没有太薄，若不是它还有一股淡淡的酸奶香，混充奶油冰淇淋是绝对没问题的。草莓选材到位，新鲜酸甜不敷衍。只是友情提醒这个Gummy bear吃多了会嚼得太阳穴很累，大家注意了哦。很喜欢这种清新的味道，还没有吃冰淇淋那样的罪恶感，作为一个小零食非常不错。

Frolick的冻酸奶口味很多，而且不同分店还有自己的特色口味，定期更换，选择繁多。比如近期，在Holland Village有荔枝味的，在The Cathay还有巧克力味的，不过看来有时为了一种味道，还要不远千里？

Frolick的酸奶是传说中的无脂肪哟。不过碳水化合物成分还是挺重的，所以嘛……没有人说它是绝对健康，但相比奶油冰淇淋来说，它比较有爱。

Frolick购买时的分量有三种，它管它们叫A、B、C杯（想太多的童鞋一边面壁去），容量分别是4、5、7盎司。B杯可以有一种配料，C杯里可以有2种，要更多配料的可以$1/种继续加。

友情提醒，一个人吃最多5盎司就够了。那个7盎司的，两个人吃完都好饱。

其实那些配料放在外面还真是挺诱人的，有一点“眼球效应”的意思，吸引人想加各种配料上去。糖浆、奥里奥、蓝莓、草莓、芒果、蜜桃、香蕉、榛子、什锦坚果、巧克力豆等等，原来酸奶冰淇淋也可以如此丰盛。

Frolick还是挺DIY的一家小店，单是价格，就被DIY出好多种，还真是让人眼花缭乱。

如果有一天，你也在星星国的某个地方路过它，不妨停下脚步，尝一尝这清新美味的无罪恶感酸奶冰淇淋，也许你也会在其中发现生活中一些小小的满足。

Frolick
官方网站

环境（无座）：
食物：
服务：
性价比：
推荐指数：

价位（平均）：S$6/人

241 Holland Avenue
#01-02 Singapore 278976
Mon-Thu: 12noon-11pm
Fri & Eve of PH: 12noon-1am
Sat & PH (fri): 11am-1am
Sat & PH (Mon-Thu): 11am-11pm
其它分店（营业时间可能有所不同）：
Hougang Mall
Serangoon Gardens
Tampines 1
The Cathay
Cathay Cineleisure Orchard
Millenia Walk