十一月 25, 2009
为食食评
听过“周庄”的人,十有八九知道的是上海边上那个江南水乡。但这个周庄与那个水乡无关,与上海周庄里的沈万富无关,它是同乐餐饮集团下属的一个餐厅,用自造字作招牌,以橙色、绿色与白色作主色调。
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十一月 23, 2009
为食新奇
这组图片出自摄影师Peter Menzel 和记者Faith D’Aluisio 这对夫妻档在2005年编著出版的一本调查报告《饥饿的星球》(Hungry Planet)。他们一同造访了24个国家的30个不同家庭,对他们每周的食物进行了详细的调查和统计(合计600顿饭)。全书以旅行散文的形式向我们娓娓道出各个国家不同的风土人情,它让你以最快的速度了解全世界人民饮食文化。
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