四月 6, 2011
为食食评
曾经有一段时间,为食主义吃很多日本料理。这吃多了吧,总有些逆反,对寿司与生鱼片开始有点短期审美疲劳。这种时候就需要吃一些清淡一点的东西,日本荞麦面(soba)就是一个不错的选择。虽然大多数日本料理餐厅里都有soba,但不是冷面就是很简单的一些汤面,毕竟这不是人家的主打产品,属于菜单中的非主流。
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四月 4, 2011
为食菜谱
之前有个消息说,“专家”称方便面并非是“垃圾食品”。这年头专家的话不太可信,不过为食主义觉得,这东西偶尔吃吃还是可以的,毕竟它真的很香哎!哈哈。但什么东西多吃都不好,谁让你天天当饭吃了。不过在煮泡面的时候,为食主义都把第一波的水倒掉。虽然浪费点水,但至少健康些。
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