叮叮当,叮叮当,圣诞节要来啦!最喜欢12月的街头,一派节日的气氛,花钱购物都有了更多一点的理由。=D
圣诞节的美食许许多,最抢眼的除了那些大餐,就是五花八门的树桐蛋糕(log cake)了。
树桐蛋糕,又叫树根蛋糕、树形蛋糕,Yule Log Cake。相传古时圣诞前夕,家家户户都会去森林寻找树桩,把大而粗壮的树桩搬回家,放进烟囱里燃烧,烧得越久,代表来年好运越多。如今,人们为了纪念这一传统习俗,便在圣诞节制作成树桐蛋糕,为自己和家人带来美味与好运。
在新加坡,有卖树桐蛋糕的基本就是西饼店与酒店餐馆。这里为食主义为你介绍一些。有的现在还能订购,想要的朋友可以去瞅瞅。有的虽然早在11月底订购就截止了,但看看图片也是让人垂涎三尺的。
1. Cedele
注入来自日本高知岛(kochi island)的柚子汁,Cedele的这款限量版树桐蛋糕,带给你不一样的口味。
传统的黑巧克力树桐。
官方网站; 图片来源:Cedele’s Facebook Page2. Bakerzin
带着Macaron外层与草莓软糖的美丽点缀,特别奉献给巧克力+榛子爱好者。
源自黑森林蛋糕的灵感,巧克力海鲜蛋糕与巧克力慕丝的完美结合。
百香果(passionfruit)与莓子,为食主义应该会喜欢这个。
官方网站订购;图片来源:Bakerzin’s Facebook Page3. Swensen’s
Swensen’s的冰淇淋蛋糕很是出名,今年共有7种品味供你选择:巧克力、曲奇、卡布奇诺、坚果、莓子、榴莲以及本地品味煎律(Chendol)。
4. Café Nöel @ Fairmont Singapore
官方网站订购;图片来源:Snow Flake Song由Fairmont Singapore友情提供,其余来自官网5. Truffs
Truffs的蛋糕比别家的都贵,这和它用的材料有关。为食主义试过此家的黑巧克力,味道很纯正。虽然很垂涎,但这价格还是有点下不了手,呵~
订购已经结束,图片来自Truffs Facebook Page
更多树桐蛋糕,大家可以去Sparklette的博客看一看。
要圣诞啦,大家有什么打算呢?不知道圣诞在中国现在到底有多隆重了,不过在星星国,乌节路还是这么地水泄不通。为食主义去看了一圈那些外面的圣诞大餐,最便宜的48++/人,见过最贵的318++/人。=_____= 这个圣诞,应该吃什么呢~
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欧耶~一个假期学这个,做的很好吃了~~
你好强,跟谁学?
可惜没有做法
本来想上一个的,不过觉得内容太杂了就作罢。。你去google一下,网上的做法大同小异
喜欢Swensen’s 那七款,好有食欲~
圣诞啊,不想过了,越热闹的节日越让我害怕。
你现在为神马还会这么觉得嘞
口水四溢~~~
因为怕长胖,所以蛋糕之类的东西都是只能看不能吃~~
不常吃,少吃点,没事的。。
冰激凌蛋糕+1
要不是控制体重,真想变卖所有东西,换来最美的冰激凌蛋糕!
亲爱的冰淇淋蛋糕木有这么贵吧。。
超棒的分享。的确单单看照片就让人垂涎三尺,体重剧增的大叔在佳节期间必须多控制饮食。=)
谢谢大叔。。大叔过节就让自己放松一回啦,过完再减,哈哈哈
期待圣诞节,哈哈。玩
大爱冰淇淋蛋糕~~
你吃过swensen’s的?它家的好吃不?
没有哦~
但是看卖相肯定很好吃~~
今年圣诞去马来西亚白相~~
侬交关会白相嘛~
侬上海话交关好嘛~
阿拉是1/4个上海佇~
各么下次看到侬就开上海话啦~
哈哈,我瞎岗岗的~~
期待蛮叫和你 面对面 瞎岗岗~
今天遇到圣诞老人了~
我也要圣诞老人~~