阳光山谷摘草莓——Sunny Ridge Strawberry Farm [墨尔本]

我这第一年的硕士在轰轰烈烈的考试中结束，于是瞬间就从考试倒计时变成离开墨尔本的倒计时。

在墨尔本最后的日子里，其实是南半球入夏最热闹的时光。超市里芒果、杏子、桃子、草莓、樱桃等等季节性水果前赴后继，无比欢腾。不过在墨尔本这个大村村，除了买这些水果，自然还要亲自摘一摘才有乐趣。

去墨尔本之前，就看到在墨尔本的学妹不是去摘樱桃就是去摘草莓。像我们这些在城市里长大又没有机会真正意义上地踏青的人，这种“田里活”实在是让人激动与向往。于是挑了个周日直奔墨尔本南面Mornington半岛的Sunny Ridge Strawberry Farm。

其实草莓园真是一个天然的儿童游乐场，还没进门就看到大堆萝莉正太四处奔跑。这种空间又大，又有新鲜空气，又可以见识不同阶段的草莓，又可以吃到新鲜草莓的好地方，实在是比儿童公园要有意义许多。

没有什么繁冗的步骤，来到这里，穿过商店，付8块钱拿一个可以装500克左右草莓的盒子，就可以去草莓地里想怎么摘就怎么摘了。

每一批草莓都是在第一次丰收的季节里长得最大，所以Sunny Ridge的草莓每一年都会翻新。这里的草莓都是人工播种人工采摘，1000多平方的草莓地，即使是在周日，也不会显得拥挤。

我摘的第一颗草莓

这里对你的采摘没有苛刻的要求，只要装满之后还能盖起来就好了。而对于草莓这种娇嫩的水果，你是不能硬塞的，连挤一挤都不行，这样会让它们很快就杯具。没有去真正研究要怎样的摆放，摘怎样的大小，才能“最划算”——这会是多么“亚洲人”的思维方式啊，哈哈。

遇上几只硕大的蚂蚁，躲开几只不怀好意的蜜蜂，踩到几脚烂掉的草莓，挑挑捡捡就凑满了这么一盒。

不过说句实话，摘草莓的挑战性实在太低，弯个腰，拨几片叶，就能摘下来，没有“尝到自己的劳动成果”这种满足感，基本完全就是图新鲜。但对于我们这种大量脑力劳动之后跑大老远来干体力劳动的人来说，这还是一次愉快的“郊游”。

摘完草莓之后，需要在一小时内放进4度左右的环境里。不然，每过一小时就相当于在4度温度下放了一天。其实这个难度还是很高的，因为从Mornington岛到市区就有2小时的车程，那天我们还去别处溜达了一下，于是到家的时候果然没有当时那么新鲜了。

除了摘草莓，还要尝一尝那里的甜品！虽然他们把价格提高到了“游客价”，但看在那些甜品诱人外表的份上，为食主义还是试了Sunny Ridge的招牌甜品。

Strawberry Temptation

这个我从很久前在网上看到时就觊觎的Sunny Ridge自制草莓冰淇淋+草莓雪葩+新鲜草莓+草莓糖浆+奶油，是不是很草莓呢！大坨的草莓冰淇淋是会有一点点偏甜，但因为有足够的新鲜草莓的天然酸甜，还有草莓雪葩的清爽口感，一点都不会觉得腻。其实好大份，2个人吃都足够，就冲那长相，你也会想要试一试吧。

A$12

Brandy Snaps

Brandy Snaps是在英国、爱尔兰、澳大利亚和新西兰很常见的一种甜品，用金糖浆（golden syrup）、姜、面粉、奶油、黄油、糖等搅拌之后烘烤而成，像蛋卷的样子，在里面填上很细腻的奶油。所以吃起来有姜饼（gingerbread）的味道，也有金糖浆像焦糖的味道，还有奶油化开的口感。

其实很美味，但一个人吃完4支会很甜，建议大家分着吃。

A$10.5

如果你来南半球，如果你正好赶上草莓的季节，那不妨去草莓园玩一趟，感受一下澳洲大村村的美好“田园生活”。也许不一定要在墨尔本，北面的昆士兰州，也是草莓的盛产地哦。

Sunny Ridge Strawberry Farm
官方网站
 官方Facebook

门票：A$8/人（成人）；A$4/人（儿童）

244 Shands Rd,
Main Ridge, 3928 VIC
Australia
(61) 3 5989 4500
November to April (strawberry season): daily 9am – 5pm
May to October: Saturday/Sunday, 11am – 4pm
Closed: Christmas Day, New Years Day, Good Friday
去之前建议在官方Facebook查看当日是否有任何开放时间的变更