Aleenta Phuket Resort & Spa | 艾琳塔温泉度假酒店 [普吉岛]

Every now and then a detox is necessary to cleanse the toxins not only from your body but your life; that means negativity of all forms – food, people, etc.

看到这段话的时候，真想用力点几个赞。

在一个环境里呆得久了，就慢慢聚集了很多负能量，即便自己心里想摆脱，也不是那么容易的事。因为会陷入一种惯性的循环，就像张爱玲说的，“一个人坐在硬板凳上打瞌睡，虽然不舒服，而且没完没了地抱怨着，到底还是睡着了”。所以9月的时候我真的和别人说我停止写博了，所以我忙碌地过了几个月，终于到了一个底线，对自己说，我要离开一下下。

选择普吉岛边上的这个酒店，是因为它安静。严格上说，这里属于攀牙湾（Phang Nga），在普吉岛以北。打车差不多20分钟，比去巴东海滩（Patong）还近一点。但因为偏僻又跨省，车费比去普吉岛贵。从机场出发800泰铢（包括100泰铢机场费），回来居然要1000泰铢。酒店说攀牙湾的出租车不像普吉岛那些被政府调控，所以“都是这个价”。

Aleenta是Small Luxury Hotels World的成员之一，不过当时定的时候Agoda更便宜，所以为食主义这次没有享受到SLH会员的优待，没有免费客房升级，没有免费mini bar。这家酒店出名的是它的无敌海景房，随便在网上一搜就可以看到。但中等价位的海景房需要与别人共用泳池（定的时候一定要看清楚房型的具体介绍），而且房间朝西，下午看海景特别晒。所以为食主义选了Aleenta在今年9月刚推出的私人泳池别墅（Grand Deluxe Pool Villa），价格更亲民，私密性也更好。这一批别墅与酒店主楼隔了一条马路。但因为这里安静到没有什么外人，酒店边上也没有什么商店，所以感觉整个区域都是被Aleenta包下的。

私人泳池别墅 | Grand Deluxe Pool Villa

别墅有一个不算小的泳池、户外浴缸、还有照片里看不到的一个发呆亭。从房间或化妆室都可以很方便地跳进泳池里。

不经意间捕捉到的绚丽色彩，是Aleenta别墅傍晚的风景。下午5点多的时候会有一次turn down服务，户外的灯会被打开，所以一进门就有一种温馨的感觉。

为食主义至今住的SLH下属酒店的床都很舒服。而且Aleenta给的垫子特别多，倒向哪里都是舒服的一躺！

Aleenta不仅有提供最基本的吧台（咖啡和茶免费）、浴袍、一次性拖鞋、保险箱等等，还有提供沙滩包（beach bag）、户外拖鞋、甚至瑜伽垫，你可以在泳池边练瑜伽哟！

在太阳斜射的上午与下午时光，为食主义就呆在房里看书听歌，在潺潺流水声里放空。活在当下本来就应该是这样子的，专注眼前的事就好。

海滩 | Beach

太阳当空的时候，是去海滩的最佳时期。Aleenta酒店在Natai海滩上。有云的日子它是上面这样的，没有云的日子它是下面这样的：

看懂了吗？这里的海滩简直可以用“纯粹”来形容。因为它是真真正正的面朝大海，所以海平面上没有岛、没有船；而且它主楼所有客房都是海景房，所以很多人就呆在房里欣赏风景，沙滩上几乎没、有、人！

而且这里虽然不是白沙滩，但沙粒够细，适合海边漫步。为食主义觉得，这里的海滩是Aleenta最大的赏赐与卖点。选一个淡季的尾巴来这里实在是太对的选择——人少价格低但天气已然变好！

哦话说Aleenta有一个公共泳池，泳池上还有发呆亭，但为食主义在的那几天它都在被维修！于是就没有看到传说中池底有星光的奇幻美景。借一张图大家自己感受下（photo credit: www.aleenta.com）：
Aleenta Phuket

The Edge餐厅

Aleenta酒店有两个餐厅，一个是海边的西餐厅The Edge，一个是泰国料理餐厅The Natai。为食主义在The Edge尝了它的4-Course Dinner with Wine Pairing和6-Course Dinner。

每一道菜的摆盘都很用心，而且这里的厨师很喜欢用水滴形抝造型，居然让它成了一个特色。很喜欢它的Velouté汤和新鲜扇贝；那个看起来奶油泛滥的甜品其实内有玄机。奶油并不多，里面是一个芒果冰淇淋球，加上炒过的糯米，这是Aleenta版的西式芒果糯米饭。

与第一个组合比，为食主义倒是觉得这个6 course组合并不很出色。除了那道有蓝蟹（blue crab）和鳗鱼的开胃菜很美味，其它包括和牛牛肉在内的菜色都比较一般。那个甜品其实和上面的一样，只是换了一个造型。每个套餐里的菜色都可以更换，也可以单点。价格嘛，想要吃饱的话大概一人2000泰铢吧（ala carte）。

本来为食主义有一次上天台看日落品小酒的机会，谁知白天的蓝天是以傍晚的大雨作为代价的。有没有看到远处那一层厚厚的云和它下面奇幻的雨？我还是第一次远观积雨云呢。所以天台酒吧没去成，只能躲在伞下品味Aleenta独特的冬阴鸡尾酒（Tom Yam cocktail）。柠檬草、酸柑加辣椒，调和出来的味道非常独特，有点像mojito但更“酸辣”一点，感觉不错。

The Natai餐厅

这个餐厅白天提供早餐，晚上提供泰国料理。每顿早餐都会有一个三层食物架，有水果、酸奶、奶酪、腌肉和西点。它的自助台上还一些面包、水果、麦片、点心与果汁，但主食要从菜单上点。

菜单上的主食选择不少，不过相比我之前住的其它酒店，这里的单点分量特别小，而且规定一人只能选2样——虽然也还是吃饱了。第一天会比较兴奋得什么都想试，但要是住上一周，感觉花样还是少了些。

椰子、泰式炒面（Pad Thai）、冬阴汤（Tom Yam Soup）是为食主义每到一家泰国餐厅必点的项目。很正宗的泰国风味，虽然冬阴汤偏咸了一点。泰式料理餐厅的芒果糯米饭回归它亲切熟悉的长相；还有一个香蕉Souffle是一道有点混搭的甜品。

这家餐厅的人均消费大概一人900-1200泰铢。网上的评论里有人说Aleenta餐厅的食物特别贵，但其实与相同档次的酒店比，价格并没有更高。只是因为分量比较小（特别是西餐），质量又有点参差，才会给人这样的印象。

Ayurah Spa & Wellness Centre

酒店里的Spa基本都是贵得夸张，和新加坡的价格没什么差，一小时2500-3000泰铢。可是环境果然很棒！

尝试了一下Aleenta的招牌按摩，精油加一点点泰式按摩的手法，比普通的精油按摩更有效果。

几天住下来，为食主义觉得Aleenta是一个度假放松结婚度蜜月的好地方，但也许不太适合想要出门逛街的游客，因为听说最近的商店都要坐15分钟的车才可以到达。它的无敌海景和宁静沙滩是它的精华所在；而且wifi覆盖很好，沙滩上都收得到。还有因为为食主义住的别墅是全新的，所以一切都很新很干净。

几点有待改进的地方：

客房打扫要催了才来，不知道这是不是酒店不打扰客人的一个安排，可是为食主义之前住的同等酒店都没有这样的情况。
房间里的客房服务的菜单价格居然是旧的，涨价后没有被更新。我正纳闷为什么被多收了钱，突然发现他们在客房打扫时神不知鬼不觉地把它换成了新的。还有我被无故收了一瓶mini bar里的饮料的费用；与前台核实的时候，他们作了更正但并没有表达任何歉意。是我要求高吗？但我觉得这样的服务不符合五星级酒店的标准啊。
总体上Aleenta的员工服务态度一般，有几个很好很热情的，但也遇上几个或是黑着脸的，或是说了帮我去查问一些事情然后杳无音信的；再加上之前提到的经历，总觉得Aleenta在服务上还缺了一点什么。不过它没有太大地影响我度假的心情，也许是因为它的海景实在太治愈了吧！

度假回来果然有点不一样的感觉，我对为食主义的定位也突然清晰了一点。重新去看了和我同辈的博客，那些一样在长草的，那些孜孜不倦的，那些越来越商业化的，我想我已经大概清楚我要坚持的究竟是什么。把媒体邀请减至最少，维持一片不被污染的空间，我会用“爱疯”（这次全程都用iPhone拍摄）和文字说美食、讲故事。:)

Aleenta Phuket Resort & Spa
官方网站

仅6-Course晚餐、Rooftop Cocktail及Spa为媒体赞助；住宿、交通与其它费用皆为个人消费。

环境（Ambience）：
食物（Food）：
服务（Service）：
性价比（Value for money)：
推荐指数（Recomendation）：
素食：