为食窍门

Chinese Rice Wrap

如何挑选粽子

六月 11, 2010 为食窍门 20 comments

端午将至,粽子飘香。

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Milk_David Fung

如何挑选好牛奶

五月 28, 2010 为食窍门 5 comments

牛奶的营养丰富,食用方便,是每家每户都该必备的营养食品。不过你知道吗?即使都是经过质检合格的牛奶,新鲜度、营养成分、安全指数等还是会有差别。

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Kitchen Color Blue and Black

最风行的厨房色彩组合

五月 10, 2010 为食窍门 9 comments

厨房里的颜色,很多人习惯用一体色,特别是白色和浅色系。但新时代的厨房,这样子就有些单调乏味。

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frozen food

冰箱冷冻室的5个实用技巧

五月 7, 2010 为食窍门 15 comments

若问你冰箱冷冻室的有什么用,似乎答案是不言而喻的──冷冻食品呗。但其实,冷冻室的作用多了去了。下面这些实用技巧,你知道吗?

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Green Lime Fruit

冰箱不是所有蔬果的保鲜箱

四月 16, 2010 为食窍门 17 comments

如果问你怎么样让买回来的蔬菜水果保持新鲜,你的第一反应是不是“放冰箱”呢?

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Japanese Cheese Cake

美食摄影的7个小窍门

四月 2, 2010 为食窍门 25 comments

对于摄影,特别是美食摄影,为食主义是绝对地现学现卖。

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Soup Stock

煲汤的9个小秘方

三月 19, 2010 为食窍门 11 comments

生活中有一种汤做起来非常随意,切几片西红柿打个鸡蛋锅里一烩,或者切根黄瓜撕片紫菜再撒点虾皮水里一滚——我们叫它快熟汤,这个不在我们讨论的范围,我们讨论的是狭义的煲汤,也就是需花费些时候的老火汤。

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