momo专稿

Festive-Feast_Goodwood-Park-Hotel

「momo专稿」当圣诞提前降临——良木园圣诞大餐 | Goodwood Park Hotel [新加坡]

十一月 15, 2012 媒体邀请 2 comments

在接到良木园(Goodwood Park Hotel)的圣诞试吃邀请时,我还处于嘴巴里满是月饼味儿的阶段。心想“也太早了吧”,这要怎么让自己进入“圣诞状态”呢。不过其实,只要环境和食物相得益彰,还是能让人有身临其境的节日感受。

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Halia Restaurant

「momo专稿」中西合璧过大年——Halia的中国风年菜 [新加坡]

一月 24, 2012 媒体邀请 8 comments

过年吃年菜,印象中总是一道接一道的大鱼大肉,非得吃到肚肥肠腻不可。吃一顿还好,顿顿都这么撑着吃时,就不禁要想,如果年菜的口味能换一换就好了⋯⋯

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Steamed-Pacific-Dungeness-Crab

「momo专稿」来自北美的肥蟹盛宴——太平洋珍宝蟹 | Pacific Dungeness Crab [新加坡]

十一月 9, 2011 媒体邀请 8 comments

对于北半球的十月来说,最好的形容词除了“秋高气爽”,大概就是“菊黄蟹肥”了。虽然在临近赤道的星星国无菊可赏,但螃蟹却是随时都有的美味。十月底的某一天,我替为食主义出席了一场肥蟹盛宴,这场蟹宴的主角不是本地人熟知的斯里兰卡大螃蟹,而是从北美洲远渡重洋而来的太平洋珍宝蟹(Pacific Dungeness Crab)。

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Ginger-Orange-Chicken_Talent-Cafe

「momo专稿」混搭的天才——Talent Cafe [新加坡]

九月 9, 2011 媒体邀请 3 comments

在新加坡生活久了的人,大多都对“混搭”不陌生。街上看到的是肤色混搭的各族人群,耳边传来的是英语和方言混搭的Singlish,连吃到嘴里的也少不了Rojak之类的混搭菜肴,这所谓的“多种族多文化”,不是没有道理。话说回来,虽然“混搭”的“混”谁都会,但是“搭”出来的效果好不好,就全凭功力深浅了。

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crystal jade culinary carnival

「momo专稿」新加坡翡翠美食嘉年华

八月 13, 2011 媒体邀请 7 comments

人生中诸多烦恼之一,就是“吃着碗里的,想着锅里的”。用为食主义大爱的翡翠家族来打比方的话,就是一边吃着小笼包,一边想喝上一口人参鸡汤;一边嚼着北京烤鸭,一边想要夹一筷子韩国泡菜⋯⋯翡翠集团旗下的分店种类太多,竟也让人感到“选择越多越痛苦”。不禁要想,如果可以同时吃到海派小笼包、日式咖喱肉、川味口水鸡⋯⋯的话,真是像做白日梦一样美好!

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Berry-Bellini_KU-DE-TA

「momo专稿」Food Network Asia的周年派对

八月 5, 2011 媒体邀请 11 comments

7月26号,我代替身在墨尔本的为食主义,出席了一场华丽丽的生日派对。

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queen clam

「momo专稿」和OMY与阿伦一起“周末趴趴吃”——翡翠韩国烧烤 & 东海潮州酒家 [新加坡]

四月 11, 2011 媒体邀请 16 comments

当收到OMY的邀请的时候,我就为食得心痒痒。好多好多的美食在眼前,可恨我现在身在墨尔本。于是把这个为食好机会交给了为食主义的客座博主及星星国特约记者,让momo带大家去见识一下和阿伦一起的“周末趴趴吃”。

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