为食成长

Lobster-Pasta_Da-Paolo

当Pasta不是意大利餐的主角——Da Paolo Ristorante [新加坡]

十二月 30, 2011 媒体邀请 10 comments

每次去荷兰村,都习惯性地往“村”里钻,从来没有关心过街的另一头是什么。所以来到Jalan Merah Saga街的Da Paolo Ristorante时,有一点柳暗花明又一村的感觉。

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mango pudding

乌节路上又一家——翡翠小厨 | Crystal Jade Kitchen @ Scotts Square [新加坡]

十二月 21, 2011 媒体邀请 11 comments

7月份为食主义回新加坡的时候,就觉得短短5个月,星星国就变得让人有点认不得。这次回来,这种感觉更为强烈。可能是因为地铁环线开了,可能是商场里的店铺变了,也可能是因为有些路线改了。反正,在星星国找不着北的事,回来之后已经发生了好几次了。

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Hearty-Christmas-Roast_nydc

nydc的2011圣诞大餐 [新加坡]

十二月 9, 2011 媒体邀请 7 comments

离圣诞节还有20天不到,大街小巷都早已是铺天盖地的圣诞装饰。感觉在墨尔本的时候,街上的圣诞装饰也是有,但总是不紧不慢的淡淡点缀;而一踏进星星国的商场,那种热闹的气息从促销到打扮到人潮,那是从头到尾由里到外地浓郁,让人根本无从躲避。

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Steamed-Pacific-Dungeness-Crab

「momo专稿」来自北美的肥蟹盛宴——太平洋珍宝蟹 | Pacific Dungeness Crab [新加坡]

十一月 9, 2011 媒体邀请 8 comments

对于北半球的十月来说,最好的形容词除了“秋高气爽”,大概就是“菊黄蟹肥”了。虽然在临近赤道的星星国无菊可赏,但螃蟹却是随时都有的美味。十月底的某一天,我替为食主义出席了一场肥蟹盛宴,这场蟹宴的主角不是本地人熟知的斯里兰卡大螃蟹,而是从北美洲远渡重洋而来的太平洋珍宝蟹(Pacific Dungeness Crab)。

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Malaysia Chinese Blog Award 2011

荣获2011第五届《大马中文部落格祭》最佳海外中文部落格

十一月 7, 2011 为食成长 33 comments

2011对于为食主义来说,也许算是一个丰收之年。继7月获得新加坡部落格大奖2011-最佳美食部落格的殊荣,为食主义也在11月5号获得了2011第五届《大马中文部落格祭》的最佳海外中文部落格!

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入围2011第五届《大马中文部落格祭》最佳海外中文部落格

入围2011第五届《大马中文部落格祭》最佳海外中文部落格

十月 11, 2011 为食成长 10 comments

8月的时候,因为寂寞老师的一个采访,提醒了我报名参加第五届《大马中文部落格祭》。这是马来西亚中文博客圈的一个盛事,主办者是自主自发创立这个奖项的,所以那其中坚持五年的热忱可想而知。

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cooking damper

[七彩缤纷墨尔本] 澳大利亚的土著文化——比利茶和丹波面包 | Billy Tea & Damper

十月 10, 2011 墨尔本 4 comments

前几天一位姓马的朋友留私信给为食主义,问怎么样炒饭可以把饭炒散。这位朋友,因为你的邮箱地址貌似填写有误,我无法直接回复你,所以就在这里回答你啦:

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