媒体邀请

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与你相约下午茶──Fish & Co. [新加坡]

七月 7, 2010 媒体邀请 13 comments

Fish & Co.美食集团近年来除了对其招牌产品的精益求精,更是在其它美食、其它料理上开拓创新。比如之前为食主义介绍过的糖水春,就是Fish & Co.旗下的甜品点心小分店。

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食不如新,店不如故──饮茶园 | Yum Cha Garden [新加坡]

六月 30, 2010 媒体邀请 17 comments

在新加坡找一家好吃的港式点心还得费点功夫。三下“饮茶”,个人觉得它算是一家不错的吃点心好去处。当时一个法国朋友非常想品尝点心的时候,我也是带她去了那里。不过这一次,为食主义去的不是Chinatown那家街坊打扮的“饮茶酒楼”,而是大老远位于Serangoon Garden Country Club的饮茶园(Yum Cha Garden)。

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Truffle_Truffs

天然去雕饰──Truffs [新加坡]

六月 23, 2010 媒体邀请 15 comments

手工的巧克力松露,上一次看到是在写全世界最贵的巧克力的时候。那250美金一颗的巧克力松露,可望而不可及。

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Seafood Platter_1 TwentySix

面朝大海的饕餮晚宴──1-TwentySix [新加坡]

六月 16, 2010 媒体邀请 17 comments

东海岸对为食主义来说,有一种特别的情愫深藏其中。那些年闻着海风的阳光灿烂的日子,那个看得到大海的房间,那道傍晚能散很远很远的步的海岸……那两年,常常会想起海子的那首诗:面朝大海,春暖花开。

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点心与甜品的爱恋──糖水春 | Sweet Spring [新加坡]

五月 5, 2010 媒体邀请 24 comments

甜品生来是个招人爱的角色。炎热午后的一杯刨冰,阴冷雨天的一碗热饮,还有怎样的下午茶比它更精巧,更俘虏人心。为食主义发现,这些年开得五花八门的,不仅是传统餐馆,还有那些性价比更高、感觉更轻松惬意的甜品小屋。

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