年度为食2010

如果说去年的“年度为食”因为7月开博而不尽完整，那么2010年的“年度为食”，就是为食主义第一个完整的年度报告。

年末嘛，大家都喜欢回顾过去再展望未来。为食主义一星期3篇文章，一年下来就有150篇左右。别说你记不清这一年中这里曾有过些什么，就连我自己都会搞不清哪些是今年的哪些是去年的。

2010，不论是这里的读者还是豆瓣和围脖的粉丝，不论是订阅数还是访问量，都有持续增长的乐观态势。感谢以各种方式支持为食主义的你们，谢谢你们的关注、评论、建议、参与。你们的好，为食主义都知道。

那么，依然来个大盘点吧。年度为食2010──

2010浏览最多之：

星星国为食食评

1. 东京和食小情调──SUN with MOON Japanese Dining & Café [新加坡]
2. 有没有餐厅可以只是坐坐──The Nautilus Project [新加坡]
3. 克拉码头的灯红酒绿──Brewerkz Restaurant & Microbrewery [新加坡]
4. 没有转盘的寿司量贩──板长寿司 | Itacho Sushi [新加坡]
5. 情迷意大利──La Braceria Pizza and Grill [新加坡]
6. 喧闹避风塘──香港金加利茶餐厅 | Hong Kong Kim Gary Restaurant [新加坡]
7. 看上去很美──香格里拉The Line Buffet [新加坡]
8. 翡翠家族的小家碧玉──翡翠小厨 | Crystal Jade Kitchen [新加坡]
9. 日本太太和法国情人──Ma Maison [新加坡]
10. 为食不爱坏服务──The Soup Spoon [新加坡]

还有一些没有进浏览数的前十位，但为食主义个人强力推荐（其实进前十的有些只是因为内容比较有争议性，并不一定是好吃的）：

• 居家大户屋──Ootoya [新加坡]
• 周末夜晚放轻松──Serenity [新加坡]
• 乌节路上吃海鲜──同乐海鲜 | Tung Lok Seafood [新加坡]
• 无罪恶感“冰淇淋”──Frolick [新加坡]

为食新奇

1. 食物彩虹
2. 美味圣诞の树桐蛋糕 | Yule Log Cake
3. 一盏茶，一盏灯
4. 五花八门的筷子
5. 眼晴里的美味

为食食谱

1. 为食厨房の传说中200%不会失败的土豆焖饭
2. 为食厨房の西红柿鸡蛋面
3. 为食厨房の电饭煲版红烧土豆煲仔饭
4. 为食厨房の番茄炒土豆片
5. Julia Child的完美煎蛋卷

列完发现，5个最受欢迎食谱，3个有土豆……=.=

为食养身

1. 饮用酸奶的5个误区
2. 不可以空腹吃的食品
3. 14种常吃食品让药物变毒物
4. 瘦脸从饮食开始
5. 12个瘦身误区

为食窍门

1. 20条独居厨房小经验
2. 煲汤的9个小秘方
3. 美食摄影的7个小窍门
4. 冰箱的20个奇妙用途
5. 烹调鱼的五个小窍门

为食综合浏览最多的文章

2010为食主义云南专辑

1. 闲适丽江
2. 丽江腊排骨火锅
3. 过桥米线
4. 丽江酒吧一条街
5. 香格里拉牦牛肉火锅
6. 香格里拉牦牛奶酪蛋糕
7. 最后的零碎

2010为食主义客座博主

亲爱的们，谢谢你们的用心与支持。=)

小岚西饼屋

牧渔美食町

momo专稿

2010为食主义试吃历程

特邀试吃的那些食评，虽然会带一点光环，但其实还是有好些是为食主义诚意推荐的。

这类食评在所有美食博客上都比较敏感，因为它们不太客观。但为食主义可以肯定的说，在我笔下的所有试吃食评，添油加醋与无中生有是绝对没有的。也许因为待遇不一样无法评价服务质量，也许字里行间不会那么带有批判性，但为食主义的试吃食评都有底线，而底线的底线就是那句“特邀试吃，不作评分”。

• 点心与甜品的爱恋──糖水春 | Sweet Spring [新加坡]
• 面朝大海的饕餮晚宴──1-TwentySix [新加坡]
• 天然去雕饰──Truffs [新加坡]
• 食不如新，店不如故──饮茶园 | Yum Cha Garden [新加坡]
• 与你相约下午茶──Fish & Co. [新加坡]
• 平凡而特殊的家中味道──莆田菜馆 [新加坡]
• 圣诞的气息──Hotel Re!之Re!Fill餐厅圣诞套餐 [新加坡]
• 记忆里的味道──南翔馒头店 [新加坡]

2010为食聚餐全记录

为食聚餐的反响比预料中的好，而且一次比一次好。很开心能把大家聚到一起，更开心的是看到大家真的因为为食主义在生活中成为朋友。

谢谢你们所有人的出席，以及那些一直想来一直没能来的朋友们。同时，特别鸣谢sansan, Will, Abby, 钟哥这四位三朝元老。

为食聚餐（一）──Bar Bar Black Sheep [新加坡]
为食聚餐（二）──辣妹子重庆正宗老火锅王 [新加坡]
为食聚餐（三）── 翡翠拉面小笼包自助火锅 [新加坡]

2010为食主义入围剪影

2010为食主义最大的成就就是继2009年入围全球华文部落格大奖后，又分别入围2010新加坡部落格大奖与2010 第四届《大马中文部落格祭》最佳海外中文部落格。

虽然全只是入围，但入围就是肯定嘛。呵呵～ 明年再接再厉，咱也去捧个奖回来呗！（可是明年人都不在新加坡，感觉有点脱离组织的感觉啊啊）。

最后，来看看今年的评论达人是谁呢？

2010十大为食评论家

取了先在生活中认识我的前5名，与先在为食主义认识我的前5名。

1. Yuki
2. lan
3. teaegg
4. momo
5. TinTin

1. Jason
2. 孙三亩
3. bakeling
4. Abby Ling
5. 薇妮公主

回头望望，2010为食主义成果还是挺辉煌的。再次感谢文字前的每一位朋友的支持。

2011，为食主义大多时间会在墨尔本。虽然也许临床心理学硕士的课程会很紧，虽然也许在物价与汇率都比星星国高的澳洲不能让我有那么多机会品尝美食，但我依然会尽量努力更新，为食主义一定会继续陪伴你。

大家，新年快乐！

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